Dag: 24 september 2017

Vijgen salade

INGREDIËNTEN SALADE 2 verse vijgen 30 gr gemengde sla 4 plakjes serranoham 30 gr blauwe kaas 10 gr pijnboompitten DRESSING 3 el olijfolie 1 el honing 1/2 el balsamico 1 tl mosterd peper en zout INSTRUCTIES Snij de vijgen in vieren. Doe de sla in je lunchbox, de vijgen […]

Kip tikka masala

INGREDIËNTEN 200 gr kippendijen 2 bosuitjes 2 rode paprika’s olijfolie 2 tl garam masala peper en zout 1 el ketjap 1 el gembersiroop 1 limoen 70 gr tomatenpuree 200 ml kokosmelk 75 gr mihoen kroepoek (optioneel) INSTRUCTIES Snij de kippendij in reepjes, de bosuitjes in reepjes en de paprika’s in […]