Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Salades Vegetarisch

Vijgen salade

vijgensalade-1-van-2

INGREDIËNTEN

SALADE

  • 2 verse vijgen
  • 30 gr gemengde sla
  • 4 plakjes serranoham
  • 30 gr blauwe kaas
  • 10 gr pijnboompitten

DRESSING

  • 3 el olijfolie
  • 1 el honing
  • 1/2 el balsamico
  • 1 tl mosterd
  • peper en zout

INSTRUCTIES

  1. Snij de vijgen in vieren.
  2. Doe de sla in je lunchbox, de vijgen en de serranoham erop. Verkruimel de blauwe kaas over de salade en maak het af met de pijnboompitten.
  3. Meng de ingrediënten voor je dressing in een bakje. Voeg de dressing pas toe als je de salade gaat eten, neem deze dus in een apart bakje mee.
Follow Me!
%d bloggers liken dit: