Showing 5 Result(s)
Bijgerechten Indonesisch Proteïnen Recepten per Land Rundvlees

Rendang

Uitleg Rendang wordt veelal geserveerd als onderdeel van de rijsttafel, maar kan ook als hoofdgerecht worden gegeten. De rijsttafel is bij ons een begrip. Voor mij is de lekkerste rijsttafel de zo genaamde “Blauwe hap” van de Koninklijke Marine deze heeft een keur aan variaties maar rendang is daar altijd een onderdeel van. Op de …

Grieks Hoofdgerecht Ovenschotel Recepten per Land Vis

Labraki sto fourno (zeebaars uit de oven)

Benodigdheden 1 zeebaars van 1 kg of groter, schoongemaakt. 4 el olijfolie. 100 gr zwarte olijven zonder pit. 100 gr zongedroogde tomaten in stukken gesneden. 1 ui in plakken gesneden. 2 teentjes knoflook in plakjes gesneden. 2 gegrilde rode punt paprikas in grote stukken gesneden. ½ citroen in plakken gesneden. 1 tl kappertjes. 1 borrelglas ouzo. …

Grieks Lunch Recepten per Land Zuivel

Alevropita (pita met feta en ei)

Griekse stijl Pita met ei en feta Ingrediënten: 2 eetlepels of meer ongezouten boter, gesmolten 4 vellen filodeeg 1 1/2 kop volle melk 5 grote eieren 2 kopjes ricotta kaas 2 kopjes verkruimelde fetakaas 2 theelepels gedroogde Griekse oregano 1 theelepel gedroogde tijm 1/4 theelepel van de theelepel Zwarte peper, naar smaak Bereiding Borstel de …

Hoofdgerecht Recepten per Land Surinaams Vegetarisch

Bloemkool Masala ( Surinaamse bloemkool )

  Ingrediënten 4 personen 1 bloemkool 0,5 ui, gesnipperd 2 tl tomatenpuree 1 el kerrie zout 1 teen verse knoflook, geperst 400 ml heet water olijfolie 0,5 fijngesneden vers pepertje Bereiding Bereidingswijze Was de bloemkool en snijd hem in roosjes. Verhit 2 à 3 el olie in de wok en fruit de ui in de olie. …

Hoofdgerecht Italiaans Recepten per Land Rundvlees Soep

Minestrone soep

MINESTRONE SOEP Dit is misschien wel de lekkerste soep die ik ooit heb gemaakt! Een heerlijke zomerse soep bomvol verse groenten en lekkere gehaktballetjes.  Dit recept is voor een flinke pan minestrone soep. Je kan hier makkelijk met 6 tot 8 personen van eten. Overgebleven soep is goed in te vriezen, dus je hoeft niets …

My Recipes

%d bloggers liken dit: