Ingrediënten:
- 300 gram sardientjes,
- bloem,
- olie.
Bereiding:
- De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen.
- De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken.
- Warm opdienen.
Serveertip
Lekker als meze bij een glaasje tsipouro
You must log in to post a comment.