Grieks

Gefrituurde spiering (mýrize)


gefrituurde-spiering

Ingrediënten:

  • 300 gram sardientjes,
  • bloem,
  • olie.

Bereiding:

  1. De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen.
  2. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken.
  3. Warm opdienen.

Serveertip

Lekker als meze bij een glaasje tsipouro

Advertenties

Geef een reactie

Gelieve met een van deze methodes in te loggen om je reactie te plaatsen:

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.