INGREDIËNTEN 1 ui 100 gr chorizo 2 rode paprika’s 1 teen knoflook olijfolie 150 gr gele rijst 400 gr tomatenblokjes uit blik 500 ml bouillon 200 gr fijne tuinbonen 10 rauwe garnalen, + evt 150 gr zeevruchten mag ook Bereiding Snij de ui, chorizo en paprika in blokjes […]
Een simpele maar erg lekkere soep die snel klaar is. INGREDIËNTEN 1 ui 2 tenen knoflook 1 tl gember 1 blik tomatenpuree 70 gram 1 el suiker 1 liter groentebouillon 1 blik tomatenblokjes 400 gram 1 el gembersiroop 100 gr noedels 2 eieren olijfolie 2 el maizena 2 bosuien 25 gr taugé peper en zout Voorbreiden Snipper […]
Steeds meer mensen zijn zich bewust van het effect dat vlees eten heeft op het klimaat. Er zijn daardoor ook steeds meer mensen flexitariër. Als ik het hier met mensen over heb […]
Vandaag gaan we op de Ierse tour met shepherd’s pie. Shepherd’s pie is een recept dat ik in de categorie comfort food zou plaatsen. Echt een recept voor een gezellige avond aan […]
Terwijl de meeste pasteien filodeeg bevatten, is het in dit recept van Zagori eigenlijk niet het geval en kan het vrij snel worden gemaakt. Eigenlijk wordt het in Griekenland grotendeels een […]
Een pastasalade blijft een van mijn favoriete manieren om te lunchen zonder brood. Door de pasta is het lekker vullend en je kunt er aan toevoegen wat je wil. In dit geval maakte […]
Halloumi is een kaas die nauwelijks smelt, je kunt hem daarom perfect grillen. Doordat dit kaasje voorheen best lastig te vinden was had ik er nog niet eerder mee gekookt. Tegenwoordig hebben […]
Ingrediënten 4 goudrenetten 1 eetlepel kaneelpoeder 50 gram boter 1 kilogram kruimige aardappel (gehalveerd, geschild) 100 milliliter volle melk (warm) nootmuskaat (versgeraspt) 4 eetlepels witbroodkruim of 4 eetlepels paneermeel voor het Gents stoofvlees 600 gram doorregen runderlappen (in stukken) 1 eetlepel bloem 50 gram boter 2 eetlepels zonnebloemolie 3 uien (gesnipperd) 500 milliliter bockbier 3 kruidnagels 2 laurierblaadjes 0.5 eetlepel bruine basterdsuiker 1 eetlepel azijn 1 snee bruinbrood of 1 snee volkorenbrood 1 eetlepel grove […]
Deze pasta maakte ik voor het eerst toen we afgelopen zomer op vakantie waren. Op de camping moet ik namelijk met zo min mogelijk pannen koken en pasta is dan een ideaal […]
Met de snelle keuken categorie wil ik voornamelijk recepten maken die perfect zijn voor op drukke dagen. Recepten waarbij je lekker en vers kunt eten, maar waar je niet een uur voor […]
Donatie
Vrijwillige bijdrage voor de website
€2,50
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.