Nederland en zijn stamppotten. Talloze variaties en allemaal lekker. De een vegetarisch en de andere lekker met worst en spekblokjes. Ook worden kinderen met een stamppot bekend gemaakt met allerlei groenten smaken […]
Spruitjes stamppot
Broodje hete kip
Dit is wel een zeer gewild recept. Lekker op een luie dag of als lunch. BENODIGDHEDEN: 250 gram kip 2 eetlepels ketchup 3 eetlepels ketjap 2 theelepels suiker 1 theelepel sambal 1,5 […]
Lamsvlees met aardappelen en broccoli
Uit eigen keuken een recept wat een heerlijke herfstmaaltijd is geworden. We hadden nog lekker veel lamsvlees in de vriezer een paar paprika’s etc. En hebben dus een schotel gemaakt van wat […]
Gyros ovenschotel
Deze ovenschotel is naar een idee van Glenn Bouman waarvoor dank. Benodigdheden 500 gr (kip) gyros reepjes 500 gr rösti 1 grote witte ui 1 paprika gyroskruiden 150 gr champignons 0.5 blikje […]
Pastinaak met wortel en haricots verts
Ingrediënten 10 personen 750 gr. Wortelen 750 gr. Pastinaken 50 gr. Boter Bieslook, voor het serveren 250 gr haricots verts 1 beenhammetje Bereidingswijze Maak de wortelen en de pastinaken schoon, en snij ze […]
Lamsschouder met aubergines
De meeste mensen zijn dol op lekker ouderwets gebraden lamsvlees met alles erop en eraan – muntsaus, aardappelen uit de oven, enfin, je weet wel! Maar het leven is te kort om […]
Kip met pesto
Hoofdgerecht voor 4 personen — 15 minuten + 30 minuten in de oven Ingrediënten 1 broccoli, in roosjes gesneden 1 teen knoflook 4 kippendijen, in blokjes gesneden 450 g voorgekookte krieltjes, of aardappels, […]
Shasuka
Shakshuka is een delicatesse uit het Midden-Oosten en het is goddelijk lekker! Ik kwamen dit lekkers tegen op een blog en iedereen die het had gemaakt was zeer positief over dit recept. […]
Gevulde broodjes met Griekse vulling
lekkere vulling In principe kun je allerlei eigen vullingen maken. Ik heb natuurlijk de Griekse keuken gebruikt maar met wat ongebruikelijke vullingen. De bifteki en spanakopita valt daar natuurlijk niet onder maar […]
Geroosterde bloemkool met sherrytomaten
Naar een tip van Maarten, bedankt hiervoor. Ingrediënten Voor de geroosterde bloemkool: 1 bloemkool 1 el vadouvan ( specerijenmix ) ½ el kerriepoeder. peper & zout olijfolie 1 hand cherrytomaatjes Voor de […]
My recipes 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.