Advertenties
Showing 135 Result(s)
Hoofdgerecht Italiaans Pasta Recepten per Land Varkensvlees

Gnocchi met spinazie en ham

Dit gerecht hebben wij gevonden op de website van de Jumbo. We vonden het heel lekker maar machtig. We hadden nog nooit gnocchi gegeten. De volgende keer ga ik proberen ze zelf te maken. Ingrediënten 50 g roomboter 1 teen knoflook 800 g gewassen spinazie 25 g bloem 250 ml half volle melk 0.5 tl  …

Advertenties
Grieks Hoofdgerecht Salades Vegetarisch

Kikkererwten uit de pan (Revithia katsarolas)

Door Sancha Schuurs Dit vegetarische gerecht is smaakvol en gezond! Onlangs maakte ik het weer eens als dag maaltijd in mijn winkel. Het verdient straks een plekje in mijn Griekse kookboek! ingrediënten (4 a 6 personen) 2 rode puntpaprika’s 1 groene paprika 10 toursi (groenepepers) 2 uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook geraspt 1 el paprikapoeder …

Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Rundvlees

Pastitsada

Over het gerecht: Pastitsada (παστιτσάδα) is een traditioneel gerecht uit Corfu. Pastitsada kan zowel met kip, rundvlees, kalfsvlees of tofu voor vegetariërs en veganisten worden bereid, onderstaand recept is met rundvlees. Het lijkt heel veel op Kokinisto maar is echt heel anders. Ingrediënten: 1 kg rundvlees, 1 glas rode wijn, 2 blikjes tomatenblokjes, 2 uien, …

Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Vegetarisch

Sfougata

Naar een gerecht van Sancha Schuurs van de Gulle Griek Sancha is als professional niet zo gul met haar recepten maar voor deze maakt ze een uitzondering. Ze maakt in haar winkel vaak niet de standaard Griekse gerechten, maar kiest ze, net als ik, voor traditionele streekgerechten en gerechten die bij de Grieken op de …

Grieks Hoofdgerecht Kip Recepten per Land

Kleftiko met kip

  Foto’s zijn de met lam uitvoering nieuwe foto’s komen Ingrediënten 1 kilo kippendijen met bot 1 ui 1 rode ui 2 rode paprika’s 4 aardappels 2  flinke tomaten (liefst vleestomaten) zout,peper, oregano, thijm Olijfolie 8 vellen bakpapier Kook touw of aluminiumfolie 300 gram feta of geraspte belegen kaas Bereiding Snijd de paprika’s en rode …

Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Vegetarisch

Bloemkool stoofpot

naar een gerecht van griekeneindhoven.nl Uitleg: Vandaag een recept met bloemkool dat door werkelijk iedereen gegeten kan worden. Het kan als hoofd, groente of bijgerecht worden gegeten, door vegetariërs, veganisten, het is glutenvrij, hartstikke lekker en nog goedkoop ook. Het recept is bloemkool stoofpot, een éénpansgerecht, maar natuurlijk is het aan een ieder om er …

Grieks Hoofdgerecht Kip Pasta Recepten per Land

Griekse Orzo met kip, feta en tzatziki

Ingrediënten voor 3 personen: pakje kippendijenfilet blokjes (350 gram, Jumbo) 2 gegrilde rode paprika is grote stukken gesneden 250 gram orzo 1 blikje tomatenblokjes (400 gram) + 100 ml water 75 gram feta 1 laurierblaadje 1 theelepel kaneel snuf zout ½ tl gedroogde en gemalen koriander 1 tl knoflookpoeder 1 tl gedroogde dille ½ tl …

Eigen recepten Hoofdgerecht Varkensvlees

Pastinaak met wortel en haricots verts

Ingrediënten 10 personen 750 gr. Wortelen 750 gr. Pastinaken 50 gr. Boter Bieslook, voor het serveren 250 gr haricots verts 1 beenhammetje Bereidingswijze Maak de wortelen en de pastinaken schoon, en snij ze grof. Kook ze vervolgens op laag vuur gedurende 40 min tot ze zacht en gaar zijn.  Giet af en doe de boter er …

Hoofdgerecht Recepten per Land Soep Vegetarisch

Mosterdsoep met uitgebakken spek, prei en lente ui

Ingrediënten voor 4 kommen soep: 1 ui 2 teentjes knoflook 2 preien (zeer fijn gesneden) 3 aardappels 1 liter kippenbouillon (of groentebouillon) 3 eetlepels grove mosterd (milde of pittige naar smaak) 75 ml kookroom 100 gr fijn gesneden lente ui peper 100 gr spekjes verse peterselie Bereiding: Snipper de ui en pers de knoflook. Verwarm …

Barbeque Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Vis

Zwaardvis (xifías)

Ingrediënten 4 personen 4 moten zwaardvis (ca. 2,5 cm dik) sap van 1 citroen 1 teentje knoflook peper, zout 3 el ketjap 1/2 dl olie 1 el niet te scherpe mosterd olie Voorbereiding De bereidingstijd is exclusief marineren! Vis 1-2 uur marineren in een mengsel van citroensap, olie,knoflookteentjes uit de knijper, ketjap, mosterd, peper en zout.De …

My Recipes

%d bloggers liken dit: