Advertenties
Showing 20 Result(s)
Grieks Hoofdgerecht Ovenschotel Recepten per Land Vis

Labraki sto fourno (zeebaars uit de oven)

Benodigdheden 1 zeebaars van 1 kg of groter, schoongemaakt. 4 el olijfolie. 100 gr zwarte olijven zonder pit. 100 gr zongedroogde tomaten in stukken gesneden. 1 ui in plakken gesneden. 2 teentjes knoflook in plakjes gesneden. 2 gegrilde rode punt paprikas in grote stukken gesneden. ½ citroen in plakken gesneden. 1 tl kappertjes. 1 borrelglas ouzo. …

Advertenties
Hollands Hoofdgerecht Ovenschotel Recepten per Land Varkensvlees

Pittige spitskool champignons schotel

Inleiding Lekker pittige ovenschotel. Door het gebruik van de mosterd en crème fraîche krijgt de kool een lekkere romige smaak. Geen aardappelpuree bovenop, maar aardappelen gestampt met wat crème fraîche en mosterd erdoor geroerd. Hierdoor krijg je een wat grovere laag, die heerlijk is bij de spitskool. Benodigdheden Plm. 750 gram spitskool 1 prei 250 gram …

Hoofdgerecht Italiaans Ovenschotel Pasta Recepten per Land Rundvlees

Lasagne met spinazie en feta

  Als ik een dag vroeg vrij ben dan sta ik met plezier een uur in de keuken om het te maken. Vroeger maakte ik het vaak als m’n ouders mij vroegen om te koken. Met lasagne kun je natuurlijk oneindig variëren, deze versie heeft een laag spinazie, feta en natuurlijk bechamelsaus. Lasagne is niet …

Grieks Mezedes Ovenschotel Proteïnen Recepten per Land Vegetarisch Zuivel

Feta fourno

Feta fourno komt in vele varianten als het om de bereidingswijze gaat. Eigenlijk is er ook geen vaststaand recept. Gebruik gewoon wat je lekker vindt voor feta fourno, of wat je in huis hebt. Maar wat wel belangrijk is, is dat je het echt op hoge temperatuur in de oven moet zetten. Omdat feta minder …

Hoofdgerecht Ierland Ovenschotel Rundvlees Varkensvlees

Sheperd’s pie

Vandaag gaan we op de Ierse tour met shepherd’s pie. Shepherd’s pie is een recept dat ik in de categorie comfort food zou plaatsen. Echt een recept voor een gezellige avond aan tafel met een glaasje wijn er bij. Het is een ovenschotel met gehakt en worteltjes met daaroverheen een laag aardappelpuree. Door over die …

Hollands Hoofdgerecht Ovenschotel Proteïnen Recepten per Land Rundvlees

Jachtschotel

Ingrediënten  4 goudrenetten 1 eetlepel kaneelpoeder 50 gram boter 1 kilogram kruimige aardappel (gehalveerd, geschild) 100 milliliter volle melk (warm) nootmuskaat (versgeraspt) 4 eetlepels witbroodkruim of 4 eetlepels paneermeel voor het Gents stoofvlees 600 gram doorregen runderlappen (in stukken) 1 eetlepel bloem 50 gram boter 2 eetlepels zonnebloemolie 3 uien (gesnipperd) 500 milliliter bockbier 3 kruidnagels 2 laurierblaadjes 0.5 eetlepel bruine basterdsuiker 1 eetlepel azijn 1 snee bruinbrood of 1 snee volkorenbrood 1 eetlepel grove mosterd Benodigdheden ovenschaal Voorbereiden Begin met de bereiding van het Gents stoofvlees. Dit kun je ook een dag van tevoren doen. Bestrooi het …

Grieks Hoofdgerecht Kip Ovenschotel Recepten per Land

kip a la Greque

Griekse gevulde kip naar een recept van Xristos Tsangaris‎  Ingrediënten 1 hele kip 3 grote uien 4 aardappel 4 tenen knoflook 2 doosjes champignons 1 blik tomatenblokjes 2 el oregano peper & zout naar smaak tl zoete paprika poeder ½ tl nootmuskaat (vers geraspt) 1 tl knoflookpoeder ½ glas water ½ kom olijfolie Voorbereiding Snipper de …

Eigen recepten Kip Ovenschotel Proteïnen Recepten per Land

Rijst met kip en chorizo

Malse kipfilet en pittige chorizo…..   Dit is een perfect gerecht voor een doordeweekse avond. Makkelijk te maken, niet tijdrovend en echt superlekker! Deze rijst met kip en chorizo is  prima in een grote hoeveelheid voor twee dagen te maken. De tweede dag even afgedekt opwarmen in de magnetron en klaar! Ingrediënten: 400 gram witte …

Grieks Hoofdgerecht Ovenschotel Recepten per Land Vegetarisch

Tourlou

Dit recept komt van Moon Wildeman-Rozenkrans, dank hiervoor Ingrediënten 2 medium aubergines 2 courgettes 2 grote aardappels 1 medium witte ui 6 tenen knoflook 4 vleestomaten 3 eetl vers gesneden basilicum 240 ml olijfolie 1 tl zout 1 tl zwarte peper 2 blikken gepelde tomaten (uitgelekt en gepureerd) Of 3 grote tomaten ontveld en gepureerd …

Hollands Hoofdgerecht Ovenschotel Recepten per Land Varkensvlees

Bloemkoolschotel met ham

Ingrediënten 200-250 gr bloemkool 400 gr voorgekookte aardappelschijfjes zout/peper 50 gram geraspte kaas 25 gram boter 25 gram bloem 300 ml melk 50 gram hamreepjes of spekreepjes Bereidingswijze: Verwarm je oven voor op 220 graden. Kook de bloemkool circa 6-8 minuten. Maak de kaassaus: smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe. Meng …

My Recipes

%d bloggers liken dit: