Een typisch Hollands gerecht voor in de winter. Een heerlijke runder stoof met ui. Benodigdheden Voorbereiding Pel de uien en snij ze in halve maantjes. Snij de riblap in blokjes van 3 […]
Hachée
Griekse parelcouscous salade (saláta kouskoús pérles)
Salades uit de Griekse keuken zijn er in enorme variaties. Wij hebben er een gemaakt naar eigen idee en als maaltijdsalade. We hopen dat jullie hem lekker gaan vinden. Benodigdheden 400 gr […]
Spruitjes stamppot
Nederland en zijn stamppotten. Talloze variaties en allemaal lekker. De een vegetarisch en de andere lekker met worst en spekblokjes. Ook worden kinderen met een stamppot bekend gemaakt met allerlei groenten smaken […]
Broodje hete kip
Dit is wel een zeer gewild recept. Lekker op een luie dag of als lunch. BENODIGDHEDEN: 250 gram kip 2 eetlepels ketchup 3 eetlepels ketjap 2 theelepels suiker 1 theelepel sambal 1,5 […]
Gekookt kalfsvlees met aardappelen en wortel
Naar een recept van I cook Greek Ingrediënten recept 1 kg Kalfsvlees geschikt om te koken in porties gesneden 1/2 kopje olijfolie 2 grote grof gesneden wortelen 2-3 grof gesneden aardappelen 3 […]
Feta courgetteschotel met pasta
Dit recept is met behulp van Sancha Schuurs van de Gulle Griek Benodigdheden 2 el olijfolie 3 courgettes in blokken van 3cm 3 tenen knoflook in plakjes 2 blikken gepelde tomaten á […]
Lamsvlees met aardappelen en broccoli
Uit eigen keuken een recept wat een heerlijke herfstmaaltijd is geworden. We hadden nog lekker veel lamsvlees in de vriezer een paar paprika’s etc. En hebben dus een schotel gemaakt van wat […]
Hollandse bruine bonenschotel
Een echte schotel die op elke Hollandse tafel thuis hoort. Deze variant van de authentieke bonenschotel is vol van smaak en staat in een half uurtje op tafel Benodigdheden 1 pot bruine […]
Stamppot Zuurkool
Een typisch Hollands gerecht wat veelal in de winter gegeten wordt. Bij onze Duitse buren vind je zuurkool vaak op markten in een broodje braadworst met mosterd. Benodigdheden 500 gr zuurkool (naturel) […]
Irish Stew
Ingrediënten 2 el olie 2 ons ontbijtspek (in blokjes) of blokjes gerookt spek 1 kilo runderstoofvlees in flinke blokjes 2 uien gesnipperd 3 tenen knoflook, fijn gesnipperd 4 middelgrote vastkokende aardappelen in blokjes van 2 cm 2 grote winterpenen (ruim een pond) in flinke stukken 1 prei in […]
My recipes 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.