
Ingrediënten: 350 gram kippendijenfilet 1 pot (360 ml) Faja Lobi Pindakaas Trafasie (de enige echte Surinaamse pindakaas) 1 pot (340 ml) kippenbouillon met kippenvlees (vloeibare) 5 pimentkorrels 2 laurierbladeren 1 Madame Jeanet peper 3 […]
Ingrediënten: 350 gram kippendijenfilet 1 pot (360 ml) Faja Lobi Pindakaas Trafasie (de enige echte Surinaamse pindakaas) 1 pot (340 ml) kippenbouillon met kippenvlees (vloeibare) 5 pimentkorrels 2 laurierbladeren 1 Madame Jeanet peper 3 […]
INGREDIËNTEN SALADE 4 kippenrijen 8 plakken bacon 1 krop Roma sla KIP RUB (of maak je eigen rub) 1 el gerookt paprikapoeder 1 el zout 1 el suiker chili poeder naar smaak 1 tl peper 1/2 tl komijn CROUTONS 1/2 ciabatta brood peper en zout 6 el olijfolie […]
Griekse gevulde kip naar een recept van Xristos Tsangaris Ingrediënten 1 hele kip 3 grote uien 4 aardappel 4 tenen knoflook 2 doosjes champignons 1 blik tomatenblokjes 2 el oregano peper & zout […]
INGREDIËNTEN 200 gr kippendijen 2 bosuitjes 2 rode paprika’s olijfolie 2 tl garam masala peper en zout 1 el ketjap 1 el gembersiroop 1 limoen 70 gr tomatenpuree 200 ml kokosmelk 75 gr mihoen kroepoek (optioneel) INSTRUCTIES Snij de kippendij in reepjes, de bosuitjes in reepjes en de paprika’s in […]
Malse kipfilet en pittige chorizo….. Dit is een perfect gerecht voor een doordeweekse avond. Makkelijk te maken, niet tijdrovend en echt superlekker! Deze rijst met kip en chorizo is prima in […]
Roti is in Nederland het meest bekende Surinaamse gerecht, met kousenband en aardappels. Door de emigratie van Hindoestanen uit India aan het einde van de 19e eeuw kwamen de verschillende ingrediënten in […]
Ingrediënten 4 PERSONEN * 250 g mihoen * 1 rode peper * 2 cm gemberwortel * 1 teentje knoflook * 1 zak Chinese wok groenten * rijstolie * 2 tl kurkuma * 2 […]
Ingrediënten 10 Verse Kippendijen 4 ons Spek 1 Paprika 1 ui 4 el olijfolie 2 knoflook tenen peper naar smaak 4 el ketjap (zout) Vers gemaakte Zigeunersaus 4 á 5 verse tomaten […]
Ingrediënten 4 PERSONEN 350 gram kipfilet 4 uien 1 teentje knoflook 9 eetlepels ketchup 9 eetlepels ketjap (zoet) 6 eetlepels azijn 6 eetlepels bruine suiker 4 eetlepels pindakaas 1 tl sambal zout en […]
Uitleg Een quiche maken is lekker als meze of bijgerecht maar ook als hoofdgerecht. En de diversiteit is enorm. Je kunt het zo gek niet verzinnen of je kunt er wel een […]
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.