Ingrediënten: 300 gram sardientjes, bloem, olie. Bereiding: De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de […]
Ingrediënten 4 personen 4 moten zwaardvis (ca. 2,5 cm dik) sap van 1 citroen 1 teentje knoflook peper, zout 3 el ketjap 1/2 dl olie 1 el niet te scherpe mosterd olie Voorbereiding […]
Benodigdheden 1 zeebaars van 1 kg of groter, schoongemaakt. 4 el olijfolie. 100 gr zwarte olijven zonder pit. 100 gr zongedroogde tomaten in stukken gesneden. 1 ui in plakken gesneden. 2 teentjes […]
Dit recept is geïnspireerd door 24 kitchen en ik heb hem gemaakt zonder de mosselen want vrouw lief vindt die niet lekker. Ingrediënten 4 tomaten 2 sjalotten 3 teentjes knoflook 2 winterwortels 1 venkelknol 1 prei 3 el olijfolie 200 ml witte […]
Het hapje dat je het meeste ziet op nederlandse verjaardagen is toch wel een wraphapje met zalm en roomkaas. Volledig terecht het is namelijk een heerlijk hapje. Toch is het ook wel […]
Voorwoord; Dit gerecht komt eigenlijk op als het echt mooi weer is het is simpel, eenvoudig en erg lekker Ingredienten; 4 stuks zalmmoten zout en peper 4 eetl citroensap 4 eetl […]
Ingrediënten: Voor 2 personen 2 zalmfilets Handvol pijnboompitten 100 gram spinazie, gewassen 150 gram feta Handvol verse basilicumblaadjes 2 eetlepels honing 4 blaadjes bladerdeeg/filodeeg 300 gram groene asperges Voorbereiding: Laat het bladerdeeg/filodeeg […]
Lekker en simpel gerecht naar eigen idee INGREDIENTEN; 4 PERSONEN 3 eetlepels wokolie Zilvervliesrijst 1 1/2 mok, 500 gr oosterse wokgroenten, Pangafilet 1 per persoon, 2 eetlepels japanse sojasaus, 2 eetlepels zoetzure […]
INGREDIËNTEN 4 PERSONEN 4 pangasius filets 250ml koelvers sinaasappelsap zout, vers gemalen peper 4 eetlepels bloem 4 eetlepels olijfolie 1 ui 2 eetlepels grove mosterd 1/2 eetlepel suiker 2 eetlepels verse dille, fijngehakt. […]
Op de foto staat de vis met korianderblad i.p.v. koriander zaad Korte omschrijving gerecht: Dit gerecht komt van rond de jaartelling. In die tijd werd het ontbijt en middag eten gedaan hoofdzakelijk […]
