Showing 147 Result(s)
Grieks Hoofdgerecht Kip Recepten per Land

Kleftiko met kip

  Foto’s zijn de met lam uitvoering nieuwe foto’s komen Ingrediënten 1 kilo kippendijen met bot 1 ui 1 rode ui 2 rode paprika’s 4 aardappels 2  flinke tomaten (liefst vleestomaten) zout,peper, oregano, thijm Olijfolie 8 vellen bakpapier Kook touw of aluminiumfolie 300 gram feta of geraspte belegen kaas Bereiding Snijd de paprika’s en rode …

Bijgerechten Grieks Mezedes Recepten per Land Vis

BAKALIAROS (KABELJAUW) MET SKORDALIA

      Ingrediënten bakaliaros (Kabeljauw) 1 kilo kabeljauw 1 blikje bier 330 ml 100 ml lauw water 1 zakje baking powder 500 gram zelfrijzend meel Zonnebloemolie om in te bakken Ingrediënten Skordalia 6 middelgrote aardappelen 3 teentjes knoflook 1 citroen 3 lenteuitjes 150 ml olijfolie 1 theelepel zout ½ theelepel peper 2 eetlepels bladpeterselie …

Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Vegetarisch

Bloemkool stoofpot

naar een gerecht van griekeneindhoven.nl Uitleg: Vandaag een recept met bloemkool dat door werkelijk iedereen gegeten kan worden. Het kan als hoofd, groente of bijgerecht worden gegeten, door vegetariërs, veganisten, het is glutenvrij, hartstikke lekker en nog goedkoop ook. Het recept is bloemkool stoofpot, een éénpansgerecht, maar natuurlijk is het aan een ieder om er …

Grieks Hoofdgerecht Kip Pasta Recepten per Land

Griekse Orzo met kip, feta en tzatziki

Ingrediënten voor 3 personen: pakje kippendijenfilet blokjes (350 gram, Jumbo) 2 gegrilde rode paprika is grote stukken gesneden 250 gram orzo 1 blikje tomatenblokjes (400 gram) + 100 ml water 75 gram feta 1 laurierblaadje 1 theelepel kaneel snuf zout ½ tl gedroogde en gemalen koriander 1 tl knoflookpoeder 1 tl gedroogde dille ½ tl …

Bijgerechten Grieks Mezedes Recepten per Land Rundvlees Varkensvlees

Gevulde koolbladeren (lahanontolmades)

ingrediënten 1 grote witte kool ½ kg rundergehakt ½ kg varkensgehakt of lamsgehakt (fijn gemalen) 1 geraspte ui ½ bosje dille ½ kopje witte rijst 1 kopje olijfolie voor de saus 2 eieren ½ kopje bloem citroensap van 2 citroenen zout en peper Bereiding Verwijder de kern van de kool, kook de hele kool tot ze …

Grieks Mezedes Recepten per Land Zeevruchten

Inktvis met garnalen (kalamári mou garídes)

Ingrediënten 4 personen 12 scampi’s; 100 gr inktvis ; 3 grote tenen knoflook; ½ gele paprika; ½ groene paprika ; 1 ui; 1 citroen ; 2 el olijfolie; peper; zout Voorbereiding Kook de scampi’s in de schaal ongeveer 5 minuten in kokend water met zout. Snij de inktvis op ringen en kook de ringen niet langer dan een minuutje in …

Grieks Mezedes Recepten per Land Vis

Gefrituurde spiering (mýrize)

Ingrediënten: 300 gram sardientjes, bloem, olie. Bereiding: De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken. Warm opdienen. Serveertip Lekker als meze bij een glaasje tsipouro

Barbeque Grieks Hoofdgerecht Recepten per Land Vis

Zwaardvis (xifías)

Ingrediënten 4 personen 4 moten zwaardvis (ca. 2,5 cm dik) sap van 1 citroen 1 teentje knoflook peper, zout 3 el ketjap 1/2 dl olie 1 el niet te scherpe mosterd olie Voorbereiding De bereidingstijd is exclusief marineren! Vis 1-2 uur marineren in een mengsel van citroensap, olie,knoflookteentjes uit de knijper, ketjap, mosterd, peper en zout.De …

Grieks Hoofdgerecht Vegetarisch

Griekse rijstschotel

Voor 2 personen * bereidingstijd: minder dan 30 minuten * 599 kcal Benodigdheden 150 g jasmijnrijst of pandanrijst 1 courgette 1 ui 1 rode paprika 40 g zwarte olijven 10 g bladpeterselie 100 g feta 1 el Provençaalse kruiden 400 ml tomatenblokjes 2 el olijfolie peper en zout Bereiding: 1. Kook de rijst: breng per …

Grieks Hoofdgerecht Lamsvlees Recepten per Land

Lamsgehaktballetjes met orzo (arní kétsal μου orzo)

Ingrediënten lamsgehaktballetjes scheut olijfolie 1 teentje knoflook in plakjes gesneden 1 eetlepel gehakte verse salie 1 dl kippenfond 1 dl lamsjus of vleesjus 2 gepelde tomaten in brunoise gesneden 1 verse chilipeper 1 theelepel gemalen komijn 300 g gekookte orzo (Griekse pasta) 3 eetlepels zachte schapenkaas 1 eetlepel gehakte bladpeterselie klontje gezouten boter citroen stuk …

My Recipes

%d bloggers liken dit: