Paella ( op de snelle manier )

Deze paella heb ik gevonden op internet en is een snelle variant geworden van het origineel. De ingrediënten zijn wat anders dan de originele versie maar die kan je zelf aanpassen naar eigen smaak. Deze was erg lekker Benodigdheden 2 tenen knoflook 1 klein blikje tomaten puree 2 kippedijen, in blokjes gesneden 2 el olijfolie...

Keftedes van Asperges en feta

Door Sancha Schuurs Ik maak deze variant zodat ik die in mijn Griekse winkel de Gulle Griek kan koken als vegetarische dag maaltijd. Keftedes van witte asperges met feta. Op de foto’s zie je hoe je dit gerecht kunt bereiden. Benodigdheden (voor 4 personen) 1,5 kilo witte asperges 1 plak feta Bosje munt Bosje peterselie...