My recipes

Door Daniel Jonker

dinsdag, juni 28th, 2022|
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Even voorstellen

Menu

  • Recepten per Land
    • Engels
    • Hongaars
    • Grieks
    • Belgisch
    • Chinees
    • Hollands
    • Creools
    • Eigen recepten
    • Ierland
    • Indisch
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Marokkaans
    • Mexicaans
    • Spaans
    • Surinaams
  • Recepten per gang
    • Amuses
    • Voorgerecht
    • Mezedes
    • Soep
    • Lunch
    • Hoofdgerecht
    • Dessert
  • Proteïne
    • Kalfsvlees
    • Kip
    • Lamsvlees
    • Orgaanvlees
    • Rundvlees
    • Schaaldieren
    • Varkensvlees
    • Vegetarisch
    • Vis
    • Wild
    • Zeevruchten
    • Zuivel
  • Tips & Trucks
    • Koken en wat dan??
    • Ei pocheren
    • Snel knoflook pellen
    • Theebuiltje
    • Uien snijden zonder tranende ogen
    • Zo snijd je snel bladgroenten
    • Wat is eigenlijk een Mezédes (Mezethes)
    • Gyros kruiden maken
  • Kooktips
    • Braden in de oven
    • Roerbakken (Wokken)
    • Au Bain-marie
    • Wellen (culinair)
    • Roosteren
    • Bakken en Braden
    • Stoven
    • Stomen
    • Pocheren

Spruitjes stamppot

Door Daniël Jonker op 10 maart 2022 • ( Een reactie plaatsen )

Broodje hete kip

Door Daniël Jonker op 5 maart 2022 • ( Een reactie plaatsen )

Gekookt kalfsvlees met aardappelen en wortel

Door Daniël Jonker op 8 december 2021 • ( Een reactie plaatsen )

Feta courgetteschotel met pasta

Door Daniël Jonker op 13 november 2021 • ( 1 reactie )

Lamsvlees met aardappelen en broccoli

Door Daniël Jonker op 17 oktober 2021 • ( Een reactie plaatsen )

Zoete aardappel en paprikasoep

Door Daniël Jonker op 17 oktober 2021 • ( Een reactie plaatsen )

Populaire berichten & pagina’s

  • Griekse rode rijst
  • Saláta láchano ( Griekse Kool salade )
  • Griekse Orzo met kip, feta en tzatziki
  • Broodje hete kip
  • Lamsvlees en orzo (Arnaki yiouvetsi me maneštra)

Laatste berichten

  • Spruitjes stamppot
  • Broodje hete kip
  • Gekookt kalfsvlees met aardappelen en wortel
  • Feta courgetteschotel met pasta
  • Lamsvlees met aardappelen en broccoli

Pastinaak met wortel en haricots verts

Door Daniël Jonker op 18 maart 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten 10 personen 750 gr. Wortelen 750 gr. Pastinaken 50 gr. Boter Bieslook, voor het serveren 250 gr haricots verts 1 beenhammetje Bereidingswijze Maak de wortelen en de pastinaken schoon, en snij ze […]

Mosterdsoep met uitgebakken spek, prei en lente ui

Door Daniël Jonker op 9 maart 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten voor 4 kommen soep: 1 ui 2 teentjes knoflook 2 preien (zeer fijn gesneden) 3 aardappels 1 liter kippenbouillon (of groentebouillon) 3 eetlepels grove mosterd (milde of pittige naar smaak) 75 […]

Inktvis met garnalen (kalamári mou garídes)

Door Daniël Jonker op 28 februari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten 4 personen 12 scampi’s; 100 gr inktvis ; 3 grote tenen knoflook; ½ gele paprika; ½ groene paprika ; 1 ui; 1 citroen ; 2 el olijfolie; peper; zout Voorbereiding Kook de scampi’s in de schaal […]

Gefrituurde spiering (mýrize)

Door Daniël Jonker op 28 februari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten: 300 gram sardientjes, bloem, olie. Bereiding: De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de […]

Sardines uit de oven (Sartheles)

Door Daniël Jonker op 28 februari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Benodigdheden: 500 gr sardines (vers) 2 middelgrote tomaat 1 kop olijfolie Zout, peper 2 citroenen Oregano Bereiding: Haal de koppen van de sardines af, maak ze schoon en was ze.(goed uitlekken) Snij […]

Zwaardvis (xifías)

Door Daniël Jonker op 28 februari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten 4 personen 4 moten zwaardvis (ca. 2,5 cm dik) sap van 1 citroen 1 teentje knoflook peper, zout 3 el ketjap 1/2 dl olie 1 el niet te scherpe mosterd olie Voorbereiding […]

Bloemkool masala (Surinaamse bloemkool)

Door Daniël Jonker op 20 februari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten 4 personen 1 bloemkool 2 kippedijen in blokjes 2 kruimige aardappels in kleine blokjes 0,5 ui, gesnipperd 2 tl tomatenpuree 1 el kerrie 1 el kerrie madras (Jonnie Boer) zout en […]

Thaise Kippensoep

Door Daniël Jonker op 10 januari 2019 • ( Een reactie plaatsen )

Ingrediënten 1 stengel koelverse sereh citroengras 250 g champignons 2 cm verse gemberwortel 1 rode peper 300 g kipfilet 2 el traditionele olijfolie 400 ml kokosmelk 1 liter kippenbouillon van tablet 15 […]

Zuurkool anders

Door Daniël Jonker op 28 november 2018 • ( Een reactie plaatsen )

Benodigdheden 1 kg kruimige aardappelen 50 g ontbijtspek 1 el traditionele olijfolie 3 takjes verse tijm 1 tl komijn (djinten) 250 g zuurkool naturel 200 ml halfvolle melk 2 gedroogde laurierblaadjes 4 […]

Rode kool en bieten stamppot

Door Daniël Jonker op 21 november 2018 • ( Een reactie plaatsen )

Benodigdheden 1 Kilo kruimige aardappels 1 rookworst 450 g rodekool met appel 400 g koelverse geraspte bietjes Bereiding Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook ze in een ruime pan […]

Berichtennavigatie

‹ Nieuwer 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 27 Ouder ›

Grieks »

Gekookt kalfsvlees met aardappelen en wortel

Feta courgetteschotel met pasta

Griekse kikkererwten-salade

Griekse pita

Griekse salade met halloumi en pita

Mezedes »

Feta dip

BAKALIAROS (KABELJAUW) MET SKORDALIA

Gevulde koolbladeren (lahanontolmades)

Inktvis met garnalen (kalamári mou garídes)

Gefrituurde spiering (mýrize)

Eigen recepten »

Spruitjes stamppot

Broodje hete kip

Lamsvlees met aardappelen en broccoli

Gyros ovenschotel

Pastinaak met wortel en haricots verts

Hollands »

Hollandse bruine bonenschotel

Stamppot Zuurkool

Stamppot bleekselderij met spekjes

Zuurkool anders

Rode kool en bieten stamppot

Translate

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Voeg je bij 220 andere volgers

Donatie

Vrijwillige bijdrage voor de website

€2,50

Griekse winkel

  • De Gulle Griek

Wijnhandel

  • Wijn aan de Maas
Advertenties

Recepten

Recente reacties

Daniël Jonker op Oosters stoofpotje van scampis…
Manolito van Galen op Oosters stoofpotje van scampis…
Trudi Woensdregt op Feta courgetteschotel met past…
Toos van Meegen op Kerstschrans brood
jonk1711 op choirino gemisto me mi̱lo kai…

Sociaal

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Meest bekeken categorieën: Grieks
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Even voorstellen
|
  • Volg Volgend
    • My recipes
    • Doe mee met 220 andere volgers
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • My recipes
    • Aanpassen
    • Volg Volgend
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen
 

Reacties laden....
 

Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.

    Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze website, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
    Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid