
Naar een recept van Annemie Picqueur waarvoor dank Ingrediënten 1 wild konijn (buiten het wildseizoen kan je tam nemen) 2 grote uien 3 sjalotjes 5 teentjes knoflook 1 kg verse vijgen 1 […]
Naar een recept van Annemie Picqueur waarvoor dank Ingrediënten 1 wild konijn (buiten het wildseizoen kan je tam nemen) 2 grote uien 3 sjalotjes 5 teentjes knoflook 1 kg verse vijgen 1 […]
Een heerlijk Grieks recept op de wijze van Pascale Delandmeter, waarvoor dank Ingrediënten 600 gram kipfilet 250 gram feta 500 gram tomaten (ongeveer 7 normaal formaat tomaten) 300 gram aubergine (ongeveer […]
Shakshuka is een delicatesse uit het Midden-Oosten en het is goddelijk lekker! Ik kwamen dit lekkers tegen op een blog en iedereen die het had gemaakt was zeer positief over dit recept. […]
lekkere vulling In principe kun je allerlei eigen vullingen maken. Ik heb natuurlijk de Griekse keuken gebruikt maar met wat ongebruikelijke vullingen. De bifteki en spanakopita valt daar natuurlijk niet onder maar […]
Naar een tip van Maarten, bedankt hiervoor. Ingrediënten Voor de geroosterde bloemkool: 1 bloemkool 1 el vadouvan ( specerijenmix ) ½ el kerriepoeder. peper & zout olijfolie 1 hand cherrytomaatjes Voor de […]
Ingrediënten 4 personen 400-500 g penne of tagliatelle of spaghetti. 3 kipfilets olijfolie 1 pak spinazie á la crème ( à 500 gr/ diepvries ) of verse 1 pakje Boursin roomkaas Ail & Fines Herbes 150 gr […]
Ingredienten 4 el zonnebloemolie 500 gr mager lamsvlees in dobbelsteentjes 2 uien, gesnipperd 1 aubergine in blokjes van 1 cm 1 rode paprika zonder zaadlijsten in reepjes 2 milde groene pepers zonder zaadlijsten […]
Naar een recept van Angelica Kwak Deze schotel kun je zo gek maken als je zelf wilt. Alle restanten groenten kun je er voor gebruiken. Verzin de leukste variaties en maak iedereen […]
Het is weer tijd voor een stevige maaltijdsoep! Een prei-tomatensoep dit keer afgemaakt met Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitjes. Wat verse peterselie erbij en je hebt een kom soep voor je staan […]
Garides me spanaki ke feta Een gerecht wat in elke Griekse keuken gemaakt wordt. Ingrediënten 300 gr wokgarnalen 600 gr spinazie 2 rode uien of lente uitjes 200 gr feta wat […]
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.